Grăsimi. Agenți tensioactivi · pagina 4 din 4
Detergenții: rezumat pentru BAC chimie organică
Detergenții sunt agenți tensioactivi de sinteză. Se clasifică după partea hidrofilă:
Apare des la bac
| Tipul | Formula | Exemplu |
|---|---|---|
| anionici | R–SO₃⁻Na⁺ (alchilsulfonați), R–O–SO₃⁻Na⁺ (alchilsulfați), R–C₆H₄–SO₃⁻Na⁺ (alchilarilsulfonați) | CH₃–(CH₂)₁₁–O–SO₃⁻Na⁺ |
| cationici | săruri cuaternare de amoniu, R–N⁺(CH₃)₃ Cl⁻ | CH₃–(CH₂)ₙ–N⁺(CH₃)₃ Cl⁻ |
| neionici | polieteri, R–O–(CH₂–CH₂–O)ₙ–H | CH₃–(CH₂)ₙ₊₆–CH₂–O–(CH₂–CH₂–O)ₙ–H |
Detergenții cu catenă liniară sunt biodegradabili.
La Subiectul E.4 se dă formula unui săpun sau detergent cu un „n” necunoscut și o condiție (masă molară, raport masic, masa de carbon dintr-un mol). A apărut în 13 din cele 21 de subiecte: cel mai des detergentul neionic.
Continuă lecția cu Premium la jumătate de preț
A doua jumătate a lecției.
Vezi oferta de Black Friday62,45 lei pe lună, cât timp rămâi abonat. Anulezi oricând din Cont.
Testează-te pe Grăsimi. Agenți tensioactivi
Grile din subiectele de BAC la acest capitol. Cu cont gratuit, primul test pe zi e gratuit.
Lucrează grilele capitolului Ai deja cont? Intră în cont