Alcani: rezumat pentru BAC chimie organică

Alcanii sunt hidrocarburi cu catenă aciclică saturată: între atomii de carbon au numai legături simple σ. Formula generală: CₙH₂ₙ₊₂. Numele lor se termină în -an.

Alcanii cu catenă liniară se notează cu „n-” (n-butan, n-heptan). Alcanii C₁–C₄ sunt gaze, alcanii mijlocii sunt lichizi, iar cei superiori sunt solizi.

Radicalii

Un radical (alchil) se obține din alcan prin îndepărtarea unui atom de H. Numele se termină în -il:

!Apare des la bac

Radical	Formula
metil	CH₃–
etil	CH₃–CH₂–
propil	CH₃–CH₂–CH₂–
izopropil	CH₃–CH(CH₃)– , adică (CH₃)₂CH–
butil	CH₃–CH₂–CH₂–CH₂–
sec-butil	CH₃–CH₂–CH(CH₃)–
izobutil	(CH₃)₂CH–CH₂–
terț-butil	(CH₃)₃C–
vinil (etenil)	CH₂=CH–
fenil	C₆H₅–

Denumirea alcanilor ramificați (I.U.P.A.C.)

La fiecare subiect din 2021 încoace, Subiectul C.2 dă o denumire I.U.P.A.C. și cere formula de structură (sau invers), plus un izomer cu o condiție.

!Apare des la bac

Regulile:

1. alegi catena cea mai lungă (catena de bază);
2. o numerotezi astfel încât ramificațiile să primească indicii cei mai mici;
3. scrii ramificațiile în ordine alfabetică (etil înaintea lui metil), cu indicii lor; ramificațiile identice se grupează cu di-, tri-, tetra- (care nu contează la ordinea alfabetică);
4. la final, numele alcanului corespunzător catenei de bază.

Exemplu: 5-etil-2,3-dimetilheptan (C₁₁H₂₄) și un izomer al lui care are numai atomi de carbon primar și cuaternar, 2,2,3,3,4,4-hexametilpentanul:

CH₃ CHCH₃ CHCH₃ CH₂ CHC₂H₅ CH₂ CH₃

CH₃ CCH₃CH₃ CCH₃CH₃ CCH₃CH₃ CH₃

Greșeli căutate în grile: „3-bromobutan” (corect: 2-bromobutan, indicii minimi), „2,4,4-trimetilpentan” (corect: 2,2,4-trimetilpentan), „2,2-dimetil-4-pentenă” (corect: 4,4-dimetil-1-pentenă).